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特点，1具有连续真空功能，可以选择真空滚揉（固定真空度）和呼吸滚揉（真空常压交替变化）两种情况；配备真空表实时显示滚揉筒的真空度。采用呼吸滚揉功能可以有效缩短滚揉时间、提高滚揉效率。真空表方便随时掌握真空状况。2采用变频无级调速。速度范围2-12rpm（可以选择1-4rpm低速功能）。可以选择化的加工工艺，提高生产效率、节约能耗；启动平稳、降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品，特别是禽类和鱼产品。3完善的加料和卸料解决方案。摆动的滚揉筒支架，使桶前倾，可彻底卸料。可以根据不同的产品特点选择真空吸料或者一体化的上料结构装料。专门配置辅料真空吸管。4采用PLC和触摸屏控制。长期验证高可靠性强的控制系统，触摸屏操作更直观，良好的耐水防潮性能。可以选择传统的滚揉模式，正转滚揉-暂停-反转滚揉-暂停 循环模式或者个性化滚揉模式，可以将工作时间更多分成六个工艺步骤，每个工艺步骤分成两段，每一段单独设定时间、转速、真空状态、转向。满足多样性产品的加工要求。5高标准是卫生设计。整机采用sus304不锈钢材料，滚揉筒内部精细打磨，无卫生死角，卸料位置能彻底排水。6采用水循环真空泵，配置真空管路过滤器，提高真空系统的可靠性。7可选“v”和单片型桨叶，不同的滚揉力度适用不同的产品。8采用减速机直连驱动，运行噪声更低、效率更高。
技术参数：型号 GT-1700HY 驱动功率KW2.2 真空泵KW 3 容量L 1700 参考投料kg 1000 滚筒转速rpm 2-12 真空度Mpa -0.09 重量kg 约1500（可定制）
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